|
Ilustrasi minum jus jeruk (Foto Dok. Thinkstock) |
DUNIA BERITA - Apabila mengalami penat atau mengantuk, umumnya kopi menjadi pilihan untuk membuat kebugaran kembali lagi. Tapi, bagi yang tidak suka kopi, hal itu menjadi masalah, namun jangan khawatir karena ada penggantinya. Studi terbaru mengungkapkan jus jeruk dapat berdampak peningkatan konsentrasi, kesiagaan dan waktu reaksi. Sama seperti manfaat yang ada pada kopi.
Pengaruh tersebut disebutkan dapat bertahan selama berjam-jam. Orang-orang yang mengonsumsi jus jeruk saat sarapan akan lebih terjaga dari yang lain di sore harinya. Para peneliti dari Universitas Reading, Inggris, mengadakan studi terhadap 24 laki-laki muda lewat serangkaian tes mental pada dua hari yang berlainan.
Pada suatu hari, mereka diminta minum segelas jus jeruk sebelum mengawali hari mereka. Di lain hari, mereka minum air manis beraroma yang serupa dan terasa seperti jus jeruk. Tatkala mereka meminum jus jeruk yang sesungguhnya, mereka menjalani tes kecepatan dan konsentrasi dengan lebih baik.
Mereka juga merasa sangat terjaga setengah jam setelahnya, menurut informasi yang diterbitkan dalam European Journal of Nutrition. Diduga dampak tersebut di akibatkan oleh flavonoid, yakni senyawa kimia tanaman yang meningkatkan kesehatan. Senyawa tersebut terdapat dalam bermacam jenis buah-buahan dan sayuran, meliputi buah jeruk dan beri.
Senyawa ini berpengaruh dalam peningkatan aliran darah ke otak dan memudahkan penyampaian informasi antara sel-sel di otak. Studi terdahulu menyebutkan bahwa jus jeruk baik untuk otak, namun bila dikonsumsi rutin dalam keseharian selama berminggu-minggu.
Studi terbaru menunjukkan bahwa hanya perlu minum 240 mililiter (satu gelas kecil) jus jeruk mempunyai khasiat yang banyak. Jus jeruk yang di riset adalah jenis jus yang dijual di toko yang diperkaya dengan pulp (daging buah jeruk) ekstra.
"Kognisi dan kesiagaan meningkat secara signifikan hingga enam jam selepas minum jus jeruk sebanyak 240 mililiter," kata peneliti Daniel Lamport. "Mengonsumsi buah yang kaya akan flavonoid dapat menjadi penyegar di pagi hari, menjaga agar tetap terjaga dan konsentrasi di dalam kelas atau tempat kerja," jelas Lamport, seperti dilansir CNN Indonesia.