 |
| Mengonsumsi minyak zaitun empat sendok sehari dapat turunkan risiko kanker payudara (Foto Dok. Getty Images) |
DUNIA BERITA - Studi terbaru yang diterbitkan dalam JAMA Internal Medicine menyebutkan bahwa pola makan khas Mediterania dapat menekan risiko terserang penyakit kanker payudara sebanyak 62 persen. Hal ini diakibatkan makanan dalam diet mediterania selalu dilengkapi dengan minyak zaitun murni.
Mengutip laman CNN Indonesia, untuk membuktikan khasiat minyak zaitun itu, para peneliti memisah 4.000 perempuan rentang usia 60 hingga 80 tahun menjadi tiga kelompok.
Kelompok pertama diminta untuk makan buah-buahan, sayuran, biji-bijian, ikan dan kacang-kacangan dengan susu, daging merah, dan gula tambahan pengganti dengan ekstra 4 sendok makan minyak zaitun murni setiap hari.
Sedangkan kelompok kedua juga menjalani diet mediterania , namun dilengkapi dengan kacang bukan minyak. Kelompok ketiga diminta untuk makan makanan rendah lemak.
Enam tahun kemudian, sebanyak 35 perempuan yang terlibat dalam studi tersebut, terjangkit kanker payudara. Namun, perempuan yang mengonsumsi minyak zaitun ternyata mengalami pengurangan risiko sebanyak 62 persen ketimbang dengan perempuan yang menjalani diet rendah lemak. Perempuan yang makan kacang dan juga diet mediterania kelihatan mengalami sedikit penurunan risiko, namun tidak berarti secara statistik.
Dari hasil temuan studi itu, para peneliti menyatakan minyak zaitun murni terbukti dapat menurunkan risiko kanker. Lalu apa yang menjadikannya begitu penting?
Para peneliti mengungkapkan antioksidan polifenol yang terkandung dalam minyak zaitun bisa membunuh sel kanker dan menghentikan pertumbuhan tumor. Anda pun dapat menerapkan cara ini di rumah untuk mencegah risiko kanker payudara. Empat sendok minyak zaitun dapat anda manfaatkan untuk menumis sayuran, melumuri ayam atau ikan sebelum di masak.
Kanker payudara sendiri adalah jenis kanker yang paling banyak menyerang kaum perempuan. Setiap tahunnya kerap ada peningkatan kasus kanker payudara baru, begitu pula dengan angka kematiannya. Untuk itu diperlukan pencegahan sebelum kanker payudara timbul. Dengan menjalani pola hidup sehat dan pemeriksaan berkala ke dokter.